KFP / PIĄTA NOC RESTAURACJI W GDAŃSKU 7 lipca 2017
podziel się na Facebooku  podziel się na Twitterze
Już po raz piąty gdańskie lokale otworzyły swoje podwoje dla uczestników najsmaczniejszego kulinarnego wydarzenia roku – Nocy Restauracji. Tegoroczna edycja prezentowała „Smaki Gdańska”. Inicjatywa zapoczątkowana w 2016 roku przez miasto skupia lokale, które w swoim menu wykorzystują dobre jakościowo regionalne składniki oraz interpretują gdańską tradycję kulinarną. Restauracje i kawiarnie biorące udział w tegorocznej akcji przeszły w maju szczegółowy proces certyfikacyjny. - Kuchnia gdańska zawsze była otwarta na świat. Wszystkie przyprawy i kulinarne nowinki przez wieki przypływały do portowego miasta. Dziś ta nasza kuchnia jest bardzo różnorodna. Tak naprawdę dobrze zrobione produkty zawsze były w Gdańsku ważne. Dobry produkt, dobrze skomponowany - to jest sukces naszej kuchni - mówi Beata Zaleska, właścicielka Restauracja Kubicki. W lokalu nad Motławą przy ul. Wartkiej 5 serwowano w czwartek m.in. carpaccio z halibuta, a jako danie główne kaczkę po gdańsku z kawą i czekoladą. Na powitanie było włoskie białe wino musujące Złote Prosecco. Restauracja Zafishowani na Tokarskiej zapraszała tego wieczoru na smażone przegrzebki z czerwoną endywią, emulsją szafranową i kwaśnym jabłkiem oraz na tatara z łososia Jurassic Salmon, a w Restauracji i Browarze PG4 przy Podwalu Grodzkim królowały potrawy z dodatkiem firmowego napoju: zupa piwna, polędwica z dorsza pieczona w jasnym piwie tudzież pierogi z pieczoną kaczką. Gdańskich dań można było spróbować tego dnia w kilkunastu lokalach. - Chcemy, żeby Gdańsk kojarzył się nie tylko z miastem atrakcyjnym turystycznie i dobrym do mieszkania, ale też z kuchnią najwyższych lotów, czerpiącą z kultury i tradycji. Zależy nam na tym, żeby Gdańsk jako pierwsze miasto w Polsce zaproponował jakościową ofertę kulinarną opartą o lokalną tradycję i składniki, stanowiącą magnes dla turystów i urozmaicenie dla mieszkańców - mówi Anna Zbierska z Wydziału Promocji i Komunikacji Społecznej Miasta Gdańsk. 7.07.2017 / fot. Mateusz Ochocki / KFP
dodaj do koszyka wszystkie wyświetlone zdjęcia
  • znalezionych zdjęć: 43
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072921.jpg (4256px x 2832px) 4897kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
Nz...
t00072922.jpg (2635px x 3960px) 4259kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. Nz Mariusz Olszewski. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072923.jpg (4034px x 2684px) 6577kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072924.jpg (4169px x 2774px) 5528kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072925.jpg (2775px x 4170px) 5603kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072926.jpg (2393px x 3596px) 5302kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072927.jpg (4148px x 2760px) 5585kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072928.jpg (4256px x 2832px) 7101kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072929.jpg (2589px x 3891px) 5422kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072930.jpg (4064px x 2704px) 6060kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072931.jpg (3709px x 2468px) 4787kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072932.jpg (2694px x 4049px) 5067kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072933.jpg (3773px x 2511px) 3810kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017....
t00072934.jpg (3990px x 2655px) 3481kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072935.jpg (4256px x 2832px) 5732kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017.
06.07.2017
fot....
t00072936.jpg (2832px x 4256px) 2707kb
Gdańsk. Restauracja Kubicki. Noc Restauracji 2017. 06.07.2017 fot. Mateusz Ochocki / KFP
  • znalezionych zdjęć: 43