Sklep w Centrum Handlowym „Batory” to pierwsze takie miejsce w Gdyni, w którym można kupić słodycze dostarczone bezpośrednio z Zakładów Przemysłu Cukierniczego „Bałtyk”. W piątkowe południe podczas uroczystego otwarcia pierwszych klientów witała tutaj 5-kaskadowa fontanna. Ze jej szczytu spływała strumieniami gorąca czekolada. Flagową atrakcją sklepu są likworki i duże czekolady nadziewane, z których słynie „Bałtyk”. Klienci znajdą tu słodkie kolekcje upominkowe, a wśród nich m.in. ekskluzywne pralinki Tesori i czekoladki Admirał. Nie brakuje także pralinek w opakowaniach ozdobionych obrazami malarki Magdy Benedy, znanych od lat galaretek w czekoladzie Fantazja czy bałtyckich Michałków. Swoją prezentację miały dziś w „Batorym” słodkie nowości – dla dorosłych smakoszy czekolady nadziewane o smakach brandy i kawy, a dla młodszych łasuchów czekolada Tofi To z nadzieniem o smaku mleka i toffi. Były też cukierki Tofi To nie zawierające glutenu. – Konsekwentnie, w oparciu o nasz własny, polski kapitał odbudowujemy markę „Bałtyk". Ponad 10 lat temu, gdy odkupiliśmy firmę od zagranicznego inwestora, mieliśmy tylko sklep w Gdańsku. Dzisiaj mamy już swoje placówki także w Gdyni i we Włocławku. Otwarcie nowego sklepu firmowego to kolejny krok ku temu, aby nasze słodycze były bardziej dostępne i sprawiały radość wielu smakoszom – mówi Konrad Mickiewicz, prezes „Bałtyku".
Historia gdańskiej fabryki czekolady sięga lat 20. XX wieku, kiedy to na terenie Wolnego Miasta Gdańsk w okresie ożywionego ruchu gospodarczego powstały trzy fabryki cukiernicze „Anglas”, „Baltic” i „Kosma”. Na początku lat 50. zostały one upaństwowione i weszły w skład Zakładów Przemysłu Cukierniczego „Bałtyk”. W 1991 r. firma stała się spółką akcyjną, a w 1993 r. podpisała umowę joint venture z fińską firmą „Fazer” (funkcjonowała pod nazwą „Bałtyk Chocolate”, potem jako „Fazer Polska”, a od 2002 r. jako „Cloetta Fazer Polska”). W 2005 r. zakłady zostały odkupione przez polską firmę „Bomilla” z Włocławka. Nowy właściciel powrócił do tradycyjnej nazwy i logo, tworząc Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Bałtyk” sp. z o.o. należące do grupy kapitałowej z „Bomillą” na czele. W 2016 r. rozpoczęto proces konsolidacji spółek i połączenia ich jako Zakładów Przemysłu Cukierniczego „Bałtyk”. W wyniku tego procesu, od 1 września 2016 roku jest to jedna, spójna firma z centralą w Gdańsku i trzema zakładami produkcyjnymi (jeden w Gdańsku-Oliwie i dwa we Włocławku). Specjalizacją zakładu w Gdańsku, zgodnie z tradycją, jest produkcja wyrobów czekoladowych, natomiast specjalizacją dwóch zakładów we Włocławku są odpowiednio wyroby drażerowane i karmelki. 1.12.2017 / fot. Maciej Kosycarz / KFP

dodaj do koszyka wszystkie wyświetlone zdjęcia