Bohater dnia – pączek. Mówi się, że kto w tłusty czwartek nie zje chociaż jednego, ten do końca roku nie będzie mieć widoków na szczęście i pomyślność. Statystyczny Polak zjada więcej niż dwa świąteczne ciastka. Nasi fotoreporterzy kosztowali dziś klasycznych specjałów z nadzieniem różanym wyrabianych według niezmiennej, tradycyjnej receptury przez Piekarnię Cukiernię Andrzeja Szydłowskiego przy ul. Słowackiego w Gdańsku. Przyglądaliśmy się tu „od kuchni”, jak wygląda ten najtrudniejszy dla cukierników dzień w roku. Wyrobią i usmażą dziś tysiące pączków, tyle, ile powstaje tu zwyczajowo przez cały miesiąc. Produkcja trwać dziś będzie dopóty, dopóki będą spływać zamówienia ze sklepów. Kolejki przed gdańskimi cukierniami ustawiały się dzisiaj już od wczesnego ranka. Przed Stara Pączkarnią przy al. Grunwaldzkiej we Wrzeszczu (tam też byliśmy) o godzinie 9 „ogonek” miał ok. 40 metrów. Na łasuchów czeka tu największa w Trójmieście paleta pączkowych specjałów z nadzieniami tradycyjnymi, owocowymi, kremowymi i mieszanymi. Wiadomo, tu święto pączka musi być wielkie. 20.02.2020 / fot. Anna Rezulak /KFP, Krzysztof Mystkowski / KFP, Paweł Marcinko / KFP

dodaj do koszyka wszystkie wyświetlone zdjęcia