Jazdy próbne zaczęły się w lutym. 8 marca odświeżona przez nowych najemców Stacja Deluxe oficjalnie włączyła się do ruchu klubowo-gastronomicznego. Kilkumiesięczna przerwa wyszła jej na dobre. Pub zaaranżowany przed kilkunastoma laty w jednej z pierwszych w Gdańsku stacji benzynowych zyskał na komforcie jazdy, odchudził nieco kuchnię, a do tego serwuje teraz trochę lżejszą muzykę. Zniknął wprawdzie ze Stacji Deluxe wmontowany przed trzema laty w ścianę frontową brytyjski double-decker, jednak tu nadal najważniejsze są tradycje motoryzacyjne. Stary żółty dystrybutor znowu zaprasza do odwiedzenia tego miejsca. – Do późnego popołudnia jesteśmy lunch barem, wieczorami prowadzimy pub, a w weekendy także klub muzyczny – mówi Marcin Nande, jeden z nowych zarządców Stacji.
Stacja benzynowa spółki Baltoil - Oleje Mineralne i Materiały Pędne przy przy dzisiejszej al. Grunwaldzkiej 22 ruszyła w 1932 roku. Po wojnie gospodarzem była tu Centrala Produktów Naftowych (w 1999 r. przekształcona w PKN Orlen). Podupadający obiekt w latach 90. trafił w prywatne ręce. Dawna stacja na jakiś czas zamieniła się w magazyn. Do życia wróciła w 2005 roku za sprawą Tomasza Wróblewskiego – dziennikarza, menedżera i restauratora. Motoryzacyjny pub urządzał tu wspólnie z projektantem Tomaszem Krupińskim. „Kiedy z jeszcze innym Tomkiem, Nadolnym, wymyśliliśmy, że zrujnowany CPN przy ruchliwej Grunwaldzkiej we Wrzeszczu stanie się knajpą, wybór twórcy wyglądu Stacji Deluxe był oczywisty. Bar w kształcie rury wydechowej, cygara czy sterowca (według niektórych gigantycznego wibratora), zachowany kanał warsztatowy (łącznie z odnalezionym kluczem francuskim), kanapy z samochodowych i autobusowych foteli – to wtedy, kilkanaście lat temu, była bardzo odważna inwestycja” – wspominał kilka miesięcy temu na łamach portalu trojmiasto.pl założyciel Stacji Deluxe.
W ciągu kilkunastu lat najemcy lokalu zmieniali się trzykrotnie. Teraz jest ich czterech. – Tworzymy konsorcjum dwóch spółek, z których każdą reprezentuje dwóch udziałowców. Mamy też inne lokale w Gdańsku. Zaczynałem w 2007 roku od Red Light Pubu na Chlebnickiej. Dziś jesteśmy na Piwnej. Od samego początku Stacja de Luxe była dla nas niedoścignionym wzorem. Należę do osób, które ciepło myślą o tym miejscu. Dlatego wzięliśmy Stację. Ostanie lata nie były dla niej najlepsze. Każdy z naszych poprzedników miał swoją wizję i modyfikował lokal. Chcemy wrócić do formy, którą temu miejscu nadali założyciele. Dzisiaj taki industrialny wystrój lokalu jest dość popularnym rozwiązaniem, ale kilkanaście lat temu to był bardzo odważny projekt. Słyszałem, że projektanci z całej Polski przyjeżdżali do Gdańska, żeby to zobaczyć. Stacja pozostanie stacją. Przyda jej się jedynie nowa dawka energii. Tego jej najbardziej brakowało w poprzednim wydaniu – mówi Marcin Nande. Nowi najemcy postanowili lokal rozjaśnić. Dlatego odjechał autobus. Otwierają o godzinie 12, wcześniej niż poprzednicy. W sezonie letnim, kiedy pojawi się tu zielony ogródek, śniadanie będą serwowane od godziny 9. Co jeszcze się zmieniło? – Z mini morrisa została połowa, czyli tył ikony brytyjskiej motoryzacji lat 60. eksponowany na ścianie pokrytej czarno-białą mozaiką. Z przodu, który stanowił didżejkę, zrezygnowaliśmy. Akurat z tym gadżetem nie jestem emocjonalnie związany. Dystrybutory oczywiście zostały. Wnętrze jest teraz bardziej przytulne. Pojawiły się wygodne kanapy, wcześniej były tu siedzenia z autobusu i samochodów. Komfort jazdy się poprawił, choć część mebli została. Chcemy, żeby stacja żyła własnym życiem. Jej znakiem rozpoznawczym ma być dobra muzyka elektroniczna. 8 marca na syntetyzatorach, samplerach i automatach perkusyjnych zagrał duet producencki Janka, czyli Daniel Drumz i Hatti Vatti. Można też było spróbować smaku naszej odchudzonej nieco kuchni. Potrawy mają być lekkie, świeże i smaczne. Codziennie proponujemy co najmniej dwa dania lunchowe, w wersji wegetariańskiej i klasycznej. Na otwarciu Stacji były tapasy, bagietki mięsne i wegetariańskie, tapenada – pasta z czarnych oliwek z warzywami, hummus – oczywiście z ciecierzycy, udka z kurczaka zawijane w plastry boczku... Z okazji Dnia Kobiet był też koktajl powitalny dla pań – Aperol Sauer. Z niecierpliwością czekamy na sezon. Zamierzamy urządzić przed Stacją zielony ogródek z dużą ilością roślin, z wygodnymi siedzeniami i leżakami. Na początek maja powinniśmy być gotowi – zapowiada Marcin Nande. 10.03.2018 / fot. Maciej Kosycarz / KFP

dodaj do koszyka wszystkie wyświetlone zdjęcia