Wigilie dla osób potrzebujących przygotowywane przez Polską Izbę Gospodarczą Restauratorów i Hotelarzy od blisko 30 lat należą do dobrych gdańskich tradycji. Ciepło świątecznej atmosfery i bliskość ludzkich serc setki gdańszczan mogły poczuć dziś w południe na Targu Węglowym. Kolejka do wigilijnej jadłodajni w Wielkiej Zbrojowni miała co najmniej kilkadziesiąt metrów. Piotr Dzik, gdański restaurator i radny, który zapoczątkował tradycję gdańskiej wigilii dla osób ubogich, samotnych i potrzebujących, co roku podkreśla, że gospodarze tego wyjątkowego wydarzenia nigdy nie liczą ani swoich gości, ani wydanych posiłków. – Jedno jest pewne: dla nikogo nie zabraknie tradycyjnych specjałów – mówi znany restaurator. Na stołach królowały pierogi z kapustą i grzybami, bigos, żurek, barszcz, makowiec i tradycyjny opłatek. Pokarmy poświęcił ksiądz prałat Ireneusz Bradtke, proboszcz Bazyliki Mariackiej. Oprócz potraw restauratorzy przygotowali dla swoich gości świąteczne paczki. W wydawaniu posiłków i upominków tradycyjnie już pomagali harcerze. Z potrzebującymi byli w tym szczególnym dniu wiceprezydenci Gdańska Aleksandra Dulkiewicz i Piotr Grzelak oraz gdańscy radni. – Oby przyszły rok okazał się dla wszystkich państwa bardziej przychylny – życzyli uczestnikom gdańskiej Wigilii gospodarze. 24.12.2018 / fot. Krzysztof Mystkowski / KFP

dodaj do koszyka wszystkie wyświetlone zdjęcia